Unsere Geschichte

MIT LEIDENSCHAFT ZUR NATUR – NATUR PUR –

 

Die Geschichte unseres landwirtschaftlichen Betriebes beginnt in den 2000ern. Schon immer war die Begeisterung und die Leidenschaft für die Natur und Tiere hoch. Als unsere Naturprojekte aufgrund vielseitigem und zukunftsorientierten Interesse grösser und grösser wurden, ist unser Landwirtschaftsbetrieb im Jahr 2008 aus erster Generation mit Stolz gegründet worden. Aus einem Hobby ist mit viel Aufwand, Schweiss und Körperkraft ein wunderbarer Landwirtschaftsbetrieb entstanden. Durch unser tiefes, breites und vielfältiges Wissen in unserer Familie konnte unser Betrieb Stück für Stück und aufgebaut und erweitert werden. Eine Landwirtschaft, welche mit Sorgfalt, viel Liebe und Leidenschaft umgesetzt wird, in dem Qualität mehr wiegt als Quantität und so einen neuen Blick auf die Landwirtschaft ermöglicht.

Heute wird unser Landwirtschaftsbetrieb mit viel Achtung und Herzblut in zweiter Generation weitergeführt. Dabei werden unsere Werte und Philosophie aus Überzeugung weitergeführt und weitergetragen.

animals

Unsere Philosophie

FREUDE, ACHTUNG UND RESPEKT GEGENÜBER DER NATUR IST BASIS UNSERES ENGAGEMENTS

 

Bewusst führen wir unser Betrieb zurzeit ohne Label, weil es uns nur so möglich ist individuell auf die Natur einzugehen, ohne Chemikalien und so die Vorgaben der Labels übertreffen. Wir haben unser eigenes Label kreiert «Natur pur» © und so ist es uns möglich, unseren Kunden top Qualität anstatt Quantität zu bieten. So wie es uns die Natur schenkt.

Es ist uns wichtig, dass wir unseren Betriebskreislauf sowie Nährstoffkreislauf im Betrieb intern aufrechterhalten können. Somit produzieren wir auch das eigene Tierfutter für unsere Tiere, nähren unsere Felder mit eigenem Mist, Obst welches nicht verkauft werden kann wird verfüttert, verkaufen Hundefleisch anstatt Abfälle zu generieren etc.

Unsere Vision führt uns dahin, dass wir die Natur nicht nur nutzen möchten, sondern ihr mindestens so viel in einer Form mit Achtung und Wertschätzung wieder zurückgeben. Insofern zielen wir auf eine sehr, sehr hohe Biodiversität also Vielfalt der Ökosysteme, Vielfalt der Arten und Vielfalt der Gene.

animals

Unsere Tiere

TIERLIEBHABER

 

In unserem Betrieb halten wir Schafe, Pferde, Esel, Hühner, Hunde, Katzen und Honig Bienen. Alle unsere Tiere geniessen eine sehr hohe Lebensqualität und übertreffen die vorgegebenen Tierschutzanforderungen bei weitem. Alle werden möglichst ihrem Naturell entsprechend gehalten. Da wir das gesamte Grund-und Kraftfutter selbst produzieren, können wir ausschliessen, dass weder Antibiotika, Chemikalien noch genmanipulierte Produkte im Futter enthalten sind.

 

Wir erfreuen uns aber auch an den vielen und zum Teil seltenen Wildtiere wie Hermelin und Mauswiesel, Hirsche und Rehe, Feldhasen, Igel, Füchse, Dachse, Stein-und Baummarder, Schleiereulen, Waldkäuzen, Turmfalken, Waldohreulen, aber auch sehr viele Wildvögel wie Kohl-/Blau-/Tannen-/Hauben-Maisen, Feldsperling, Star, Zaunkönig, Rotbrüstli, Grünfink, Kleiber, verschiedene Spechtarten, Grau-und Silberreiher, Störche etc. Im Weiteren wohnen bei uns Grillen, verschiedene Arten von Schmetterlingen, Wildbienen etc.

 

Dass wir so viele Wildtiere zählen dürfen ist das Ergebnis jahrelanger intensiver Arbeit. Wir haben hierfür viele Jahre in Zusammenarbeit mit Spezialisten die passende Umgebung aufgebaut und gepflegt. So kreierten wir passende Unterschlüpfe, Nahrungsmöglichkeiten und Nistmöglichkeiten oder nahrhafte und passende Wiesen -und Feldblumen etc.

 

 

Obst

SAFTIG AM HÖHEPUNT IHRES AROMAS

 

Unser Betrieb verfügt über vielfältige und teils seltene Obstarten. Wir dürften heute über 100 verschiedene Obst- und Wildobstarten pflegen. So zum Beispiel Äpfel, Aprikosen, Birnen, Kirschen, Zwetschen, Pflaumen, Quitten, Maulbeeren, Mirabellen, Mispel usw.

Das Obst verarbeiten wir anschliessend zu unseren feinsten Edelbränden.

 

Beeren

Unsere Hauptbeerenkultur ist die Aroniabeere. Sie kann sich aufgrund bemerkenswerten Inhaltstoffen besonders abheben und besitzt viele Mineralstoffe und Vitamine. Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass die Aroniabeere auf vielerlei Krankheiten einen positiven Einfluss hat. Unteranderem bei Infektionskrankheiten, Krebs, Diabetes etc. Wir verarbeiten und vermarkten die wertvolle Beere in verschiedenen Produkten direkt in unserem Solito Hofladen.

Daneben führen wir Beerenkulturen von Heidelbeeren, Himbeeren, Cassis, Brombeeren, Jostabeeren, Stachelbeeren, Johannisbeere, Moosbeeren usw.

Futter- und Ackerbau

Futter- und Ackerbau

Futter-/ Ackerbau

Futter-/ Ackerbau

Getreideernte im Sommer

Heu-Herstellung

Unsere Sommer - Blumenwiese

Feldarbeit in der Morgenstunde

Futter- und Ackerbau

Da wir das gesamte Grund- und Kraftfutter selbst produzieren, können wir ausschliessen, dass weder Antibiotika, Chemikalien noch genmanipulierte Produkte im Futter enthalten sind. Wir führen verschiedene Futterackerkulturen; dies reicht von speziellen extensiven Wiesenbeständen, Heu, Emd, Heulage bis zum klassischen Gersten- und/oder Weizenanbau. Nebst dem Futteranbau produzieren wir allerdings auch hochwertiges Brotgetreide.

Unsere Kontakte

Hofladen Solito
Schachenstrasse 47
8906 Bonstetten

+ 41 79 280 54 36 salut@maisonsol.ch

Maisonsol (Postanschrift)
Stationsstrasse 61
8907 Wettswil am Albis

salut@maisonsol.ch
Kontaktformular

    +

    Kontakt